お世話になっております。
LIXILリフォームショップ鹿島店の馬場です。
今日もいつも通り仕事をしていると、
初めて見るお菓子をいただきました~(∪´>‿<`)
(いつも頂いてばかりで申し訳ないほどです・・が美味しく頂きます♬)
大分県宇佐市にある宇佐神宮名物の土産菓子だそうです♬
麦芽ともち米で練ってある飴で、お砂糖は一切使われていないとか。
どういうお菓子なんだろうと調べてみると、、、
~~宇佐神宮の祭神である神功皇后が、同じく祭神である皇子の応神天皇(八幡大神)を育てる際に
母乳の代わりに与えた御乳飴であるとする由緒が伝えられている。
かつては宇佐神宮の参道にある仲見世商店街のほぼ全店にあたる約20店舗で手作りされていたが
手間がかかることや、作り手の高齢化等のため、現在は3店が機械で製造しているのみで、
販売する店舗も10軒程度となっている~~(Wikipediaより引用)
代々受け継がれている希少なお菓子でした。
食べ方はというと、平べったい飴なので、手でたたいて割っていただくそうです。
形も食べ方も面白いので、子供たちとパキパキしながらいただきます❤
ありがとうございました♬