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福岡のうどん

こんにちは 吹田駐在の吉岡です。

残暑が厳しい中、いかがお過ごしでしょうか・・・

 

お盆は、義父の初盆で福岡に行っておりました。

普段、大阪でも、うどんはよく食べていますが、

福岡のうどんの具材にあらためて、びっくりさせられました。

 

 

ごぼうの天ぷら(細長い天ぷら)、丸天(ごぼうの天ぷらの横の丸い練り物)

が入っているのスタンダードな具の様です。

写真は更に肉が入っています。

ごぼ天うどん・・・丸天うどんが一般的なうどんとのことでした・・

真ん中のトロロこぶは入れ放題で、お得感があります。

 

メニューには、うどん屋なのに「ぼたもち」も、ありました。

 

皆様も福岡に行かれた際には、一度、食べて見てください。

 

一緒に考えましょう。

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