こんにちは！
LIXILリフォームショップLTS鹿島店、松浦です。
お客様より『フーチバー』と呼ばれる野菜を頂きました。
聞きなれない野菜なので調べたところ、沖縄の代表的な薬草で
「琉球ヨモギ」と言われるそうです。
こちらで自生しているヨモギとは、葉っぱの形も少し異なり、香りは春菊に近いような感じでした。
天ぷらやかき揚げにするといいとお勧めされましたので
早速かき揚げで頂きました。
苦味や癖もなく、おいしく頂きました。
ちなみに栽培地は太良町です。
ありがとうございました。
店舗の日常や日々の仕事、お知らせなどを綴ります。
こんにちは！
LIXILリフォームショップLTS鹿島店、松浦です。
お客様より『フーチバー』と呼ばれる野菜を頂きました。
聞きなれない野菜なので調べたところ、沖縄の代表的な薬草で
「琉球ヨモギ」と言われるそうです。
こちらで自生しているヨモギとは、葉っぱの形も少し異なり、香りは春菊に近いような感じでした。
天ぷらやかき揚げにするといいとお勧めされましたので
早速かき揚げで頂きました。
苦味や癖もなく、おいしく頂きました。
ちなみに栽培地は太良町です。
ありがとうございました。
