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BLOG SASASHIMA

ブログ

店舗の日常や日々の仕事、お知らせなどを綴ります。

肉を焼く

皆さま

本年度も宜しくお願いいたします。

 

年度末でしたので、お肉を焼いてきました。

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↑「キムチ盛り合わせ」

枝豆のキムチは初めてでインパクト大でした。おつまみに最適でした*’-‘)

 

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ここのお店は牛タンが一番おいしいと思うのですが、

まず盛り方が美しく心が洗われますね。

 

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 おしゃれな店内に七輪、たまりません。

 

 

 

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薄切りロースは凍った状態で提供されてきます。

これまた美しいですね。

溶ける前にサッと火を通していただきます!

 

ブログ/焼肉_642_image005

 

こちらは絶賛燃焼中の塩ホルモン…

焼きながら離席した人のためにお世話をしている様子です。

火柱で炙ったホルモンもまた美味しいんですよね…

 

お腹いっぱい食べたときはしばらく肉は良いや~~と思ったはずなのに、

ブログを書いていたらまた食べたくなってしまいました*’-‘)