おっうまそうだなあ~~と思って、またこの前のと同じ油そばを買ってしまったのですが、
(記事→ https://lts-reform.com/blog/2019/03?cat=844)
今回はなんと卵を投入してやりました。職場の冷蔵庫に生卵がある喜びたるやほにゃららの如し。
前回麺のことにしか触れなかったのは正直味は普通だったからなのですが(笑) 卵を入れるだけで100倍美味くなりました!!!!!!
卵白を先に麺と混ぜておいて、卵黄を後乗せすると見た目も良くなってテンションが上がります。いわゆる映えです。
しゃらくせえ方は全部一気混ぜが良いと思います*’v′*