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SASASHIMA

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店舗の日常や日々の仕事、お知らせなどを綴ります。

月別アーカイブ: 2019年 5月

天才かと思った

tori-kaeru.JPG

 

TORI   &  KAERU

 

  鳥   &    蛙

 

 トリ   &   カエル

 

とりかえる

 

「「「「「取り換える」」」」」

 

・・・・・・・・・・・・・・・・!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!わーーーーーーーーーーーーーttttttっ

入社時に感動した良い思い出・・・笑

 

 

本当かわいいんですよねトリカエル。ショップにトリカエルの箱ティッシュがあるのですが、密かに愛用してます。。*’-’)

 

ぬいぐるみもあります。

 

tori-kaeru-gurumi.JPG

 

ラブリーなトリカエルたちがマスコットを務める「PATTOリフォーム」を宜しくおねがいしますね(*・8・*)(*’―’*)

https://www.lixil.co.jp/reform/patto/about.htm

はじめての味仙

が、インスタントになってしまいました・・・!!!(二番煎じ

 

~M I S E N~.JPG

 

そういえばずっと名古屋圏民やってるのに矢場とんも味仙も行ったことないんですよね( ˘ω˘ )

 

 

MEN.JPG

 

↑お湯を入れて5分経った状態。

この時点でスープがまあ辛い!!!!!!!!!!!!!

 

けどまだ完成形でないため、蓋についてたやつをかけてみました、、

 

AKAI.jpg

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・???!あかい。

 

 

辛いものの対して苦手意識はなかったのですが、これは・・・・・・!!!!!!

正直なところ、辛味油でなく”香味油”だと思っていたのでだいぶギョエーーッとなりました。

 

辛すぎてよく分からないけど多分かける前より辛い!!!!

しかし胃袋と花畑の際のことが心配になりながら、なんとか食べ切りました・・・!

 

 

これを食べて思い出したのですが、

味仙の台湾ラーメンと似たもので「ベトコンラーメン」というものがありまして、

それがめちゃくちゃに辛くて美味いので味仙を食べずにいたのですが、

もはや逆に正解だったのでは?!となりました。カップ麺の方を食べて決めるのはナンセンスだとは思うのですが。

 

ちなみに私の人生で最推しのベトコンラーメンはこちら。

mazideumai-BestCondision-RA-MEN.jpg

 

 

美味しそうでしょ。めちゃくちゃ美味いんです。

ホクホクにんにくゴロゴロで辛旨すぎで最高なのです。

http://www.inoten.net/ (*´ σ- `)

ここはラーメン屋さんではなく、海鮮も料理も美味いしかもリーズナブルという最高な居酒屋なのですが、

田舎まで足を運ぶのがお好きであれば、心の隅に留めておいてもらえると嬉しいです。*´ σ- `)

 

 

以上、味仙を食べたらベトコンラーメンを食べたくなった人のブログでした!

奇跡的なランチ

こんにちは。

 

普段は諸事情により、昼休憩の外食は禁じられているショップ店員なのですが。

 

うま屋

 

行っちゃいました。みんなで!٩( *’o’* )۶

 

やはり持つべきものはノリの良い店長と愉快な仲間たちですね。

 

umayano-oumayaw.JPG

 

昔からとんこつ好きなのでたまらん旨味ですわね~~~~~~~うま屋うま!!!!!!!!!!!!!!!

 

kan-in.JPG

 

完飲( *’-‘*人)

 

こってり好きなので、うま屋みたいにうまくてあっさりだとついついスープが進んでしまうのですな。

 

一蘭とかもその類です。うっ、食べたい・・・

だいぶ前触れた岐阜タンメンもその類です。うっ・・・!!思いだし空腹だぜ( ˘ω˘ ).oO

我喝了”龍眼茶”

 

前回までのあらずじ~

リフォームショップより発掘されし秘宝”桂圓干”を喰らった途端精神が崩壊し、

会社のブログが大変なことになったのにも関わらずお茶を沸かす決断をするショップ店員なのであった・・・!!!!!!!

 

今回はバグらずに参りますのよ(*’-‘)

 

前回ドライフルーツとしてリュウガンを食べた際、次はお茶にしていただく決断をしたのですが、

それはこのサイトを見つけたおかげです。

https://www.kampo-sodan.com/column/column-2976

 

休みがきたので早速リュウガン茶にトライ!

 

ここで紹介されている通りに、30分煎じてみることにしました。

 

まず、殻を剥くところから。

watta!!!!!.jpg

 

レシピに従い10個、600mlくらいの水で煮ます。

 

yuderu.jpg

沸騰したら、弱火で30分煎じます。

20分経過。

20min.jpg

 

ほんのりふっくらしています…!!

梅干しみたいですね(*’-‘)

30分以上経ったものがこちら

30min.jpg

 

!?!?!!?!めttttttttttttttttttttttっちゃふっくらしてる!!!!!!!!!!!!!!!!

この10分ちょいで何が・・・・・・・・・!?おいしそう・・・!!!!!!!

 

けど、、、、すごく、、、、、、、、、、、、かつお出汁のようなにおいがします。。。

色もそんな感じですね。。

 

いざ、実飲。

tya.JPG

 

まあ、においが出汁ということは味もお察しなわけでして。

dashiww.JPG

 

醤油とお湯を足してみました。うむ。出汁!

これで出汁巻つくってもバレないのでは???

と同居人に話したら断固拒否をくらいました(*’-‘)ゞ

 

リュウガンの実も食べてみました。

茹でて水分を含んだそれは、まるで葡萄。

 

しかしながら、謎味だったものは瑞々しくなろうが謎味・・・

というのも、燻蒸されているため独特なにおいがするのですが、、

zukai_wakattekure.JPG

 

ささっと用意した図解で申し訳ないのですが、つまりこういうことなんです・・・!

種の一部が外気に触れるため、種まで燻されちゃって果肉にも影響があり・・・・・・

 

そもそも燻製で美味しくなる果物ってあるんでしょうか・・・

スモークチーズやベーコンは好きなんだけどな~~~

 

まあそんなこんなで、最終的に豆乳と蜂蜜でいただきました。

 

tounyuu-wo-tounyuuw.JPG

 

これは豆乳が強すぎてリュウガンみが分からず普通に美味しかったです。出汁豆乳!

 

そんなこんなで以上になります!好奇心が満たせて良かったです!

お付き合いいただきありがとうございました(*’-‘*و( و

我吃了”桂圓干”

您好:-)

我2ヶ月前、入社時発見、謎之茶色丸物・・・・・・

聞所寄、社員友人賜、台湾土産。良友人!

 

RYUGAN.jpg

 

↓拡大図:-)

 

RYUGAN-kakudai.jpg

 

見目、荔枝。

我開封了、

何・・・Smorked Cheese的匂!!!!!?薬?!??!!??様子。

取乱誠御免:-|

成分表示――、”桂圓干”。

 

KEIENHI.jpg

 

 

我、此、遂・・・食決断・・・・・・・

 

 

 

RYUGAN-nakami.jpg

 

最初食方不明!!!!

画像検索参考、・・・
我”桂圓干”之外殻、強押下!

刃牙!!!

殻、予想外、飛散・・・想定外殻薄!!!:-D

・・・実食!
画像見通、種大、可食部少々・・・。

 

 

 

この辺りで我に返ります!(*’-‘)笑

以前お客様から台湾土産としていただいた”桂圓干”(リュウガン)は、台湾ではポピュラーなフルーツだそうです。

現地では瑞々しいまま食べられるそうですが、(見た目はライチに似ています)

ドライフルーツのように加工される過程で燻製されたりされなかったりパターンがあるようです。
いただいたものは燻製バージョンということで、においが独特・・・!

ちなみに名前に桂が付くので桂皮、つまりシナモンをイメージしたのですが、見当違いでした…(*’-‘)♡

いざ食べてみると、食感はドライフルーツのそれなのですが、味が独特すぎて何とも言い難い…!

正真正銘いままでに味わったことのない味で、美味しいのか不味いのかさえ判断不能です。(とりあえず種は固すぎて食べられない!)

食べ方を調べているうちにお茶にしていただく方法がいくつかヒットしたのですが、きっとお茶にすればすんなり受け入れられる気がする・・・!!

そんな気持ちが強まってうずうずしちゃってるので、家に帰ったら試してみようと思います。

 

次回に続く・・・(*’-‘)

えび!!!!

ファミマからエビフライが!!!!!

 

4月末にでたばかりみたいです ‘ -‘*

http://www.family.co.jp/goods/friedfoods/0252027.html

 

ebi!!!!!!!!.JPG

 

・・・・・・。

 

ところできみは本当にエビフライなの?

ファミチキって書いてありますけど?!(_`・ω・)_バァン

 

数量限定らしいので人気出たらファミエビとしてレギュラーになるのかしら。

えびがんばれ~~~^^