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店舗の日常や日々の仕事、お知らせなどを綴ります。

アーカイブ: 2016年 5月 の一覧ページです。

「たしなみ」を学ぶ。

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こんにちは。

LIXILリフォームショップ LTS佐賀北店

ショップスタッフ 牧野内 です。

 

今年に入って始めたことの一つ、

「佐賀酒を学ぶ」

私、晩酌はしないのですが、お酒は飲めます。

佐賀にはたくさんの酒蔵があり、美味しいお酒もさまざまあります。

月に一度行われている「温泉と日本酒の楽しみ方」

というセミナーに参加していてお酒の楽しみ方を学びながら

佐賀の美味しい日本酒を飲み比べたりしています。

先日2回目の講座に行ってきました。

テーマはずばり 「裏」

 

温泉と日本酒講座

有名な「裏鍋島」をはじめとする

「裏」のつく貴重な佐賀のお酒勢揃いです。

真ん中の二つはラベルが反転していて思わず見入ってしまいますね。

すべてを少しづつグラスに注ぎ

色・香り・味の違いを楽しみます♪

それぞれが全く違っていて、それぞれに味わい深かったです。

 

 

花の香

 

講師のはからいで、震災復興を願い

熊本の純米吟醸「花の香」も堪能しました。

 

ただお酒を飲むだけではなく

「作り手の思い」や「お酒に込められた意味」をも学ぶことができで

月に一度ですが非常に有意義な時間を過ごすことができます。

やみくもにお酒を飲むのではなく

お酒を少し飲んだら同量のお水「やわらぎ水」も飲んで

深酔いしないよう、また長く楽しめるようにして飲むのがオトナですね☆

 

そしてそんな中偶然にも、ご近所の温泉宿でも「日本酒の会」

が開催されたので、これにも参加しました。

その名も

「千曲荘 日本酒の会」

 

千曲荘

 

オーナーシェフが作る数々のお料理をいただきながら

佐賀県のお酒をいただきます。

 

古湯温泉千曲荘日本酒の会

 

毎回佐賀県のお酒が登場するそうですが

今回は古伊万里酒造さんの「前(さき)」シリーズでした!!

 

微発泡のスパークリングタイプ

材料となるお米の違いでいろいろな種類があります。

一番右はお酒を作るときに使用する「仕込水」

これがいい「やわらぎ水」となり

心地良い「酔い」にいざなわれながら

日本酒を愛する皆様と情報交換。

美味しい飲み方やお酒に合うお料理の紹介など

こちらも「行ってよかった」と思える素敵なイベントでした。

 

 

すっかり「たしなむ」ことを教わり

勝手に大人になった気分でおります(^_^;)

 

※くれぐれも「飲んだら乗るな!」ですよ。

 

 

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万能!醤油麹を作ってみました

こんにちは

LIXILリフォームショップLTS都賀店です

 

一度作ってみたかった醤油麹を作ってみました!

すごく簡単で何より万能!です。

是非お試しください★

 

 

材料は・・・

①乾燥麹300g

②醤油450g

だけです!

(醤油は表示を見てアルコールや糖類が入ってないものが良いです)

 

Step1 まずは乾燥麹をジップロックに入れて崩しながら揉みます

 

 1

 

 

Step2 密封できるタッパーや瓶にStep1の麹と醤油入れて混ぜます

 

2

 

 

Step3 常温で発酵を待ちます!(毎晩1回スプーンでかき混ぜる)

 

次の日はこんなかんじ・・・

(なじんできましたがまだまだ・・・)

 22

 

一週間後はこんなかんじ・・・

(とろみが日に日に出てきて、艶がでてきました。)

 3

 

これで完成!!

あとは冷蔵庫保管です

 

 

[これまで醤油麹で作ったもの]

・しょうが焼き→お肉がすご~くやわらかくなります

・肉じゃが→コクがでます!おすすめです

・茄子と厚揚げの炒め物

・かじきの漬け焼き

 

Point お肉やお魚は朝に漬けこんでおくと良いです^^

 

 ぜひぜひ調味料のひとつとしてお試しください♪

 

 

 

 

 

はじめまして!LIXILリフォームショップ 吹田店です。その②

こんにちは。

店長の中村です。

 

吹田店の工事進捗その②です。

 

外部は塗装工事を行いますので足場を設置中です。

(ご近所の皆様、ご迷惑お掛け致します・・)

3 外部 01

 

今回のプランは

1F・・接客スペース

2F・・事務所+会議室

です。

 

実は吹田店はファミリー店の箕面中央店、くずは店の真ん中に位置付けられる”母店”なのです。

なので他の2店舗よりは少し広め・・になっています。

 

スタッフの引っ越しを控えていますので

まずは2Fのオフィスから工事していく計画です。

 

このパーティションの向こう側で

お寿司等の加工品を作られていた模様です。

ファイル_003

 

パーティション撤去!木軸で間仕切り壁を作っていきます。

2F 01-02

 

オフィスフロア仕様ですので床も少し上げていきます。

鉄骨の柱は動かせません・・

うまく利用していきましょう。

2F 01-03

 

クロス、タイルカーペットを施工すると

急に事務所っぽくなります!

タイルカーペット・・川島織物セルコン タイルカーペット PIXEL

ファイル_001 (7)

 

階段の部分はオープンになっています。

2F 02-01

 

アルミの手摺りは撤去しました。腰壁を造作していきます。

2F 02-02

 

クロスパテ仕上げ・・

2F 02-03

 

別角度です。(く、暗い・・)

2F 02-04

 

ヴィンテージウッドのクロスを腰壁柄にセレクト。

サンゲツ FINE1000 FE-4156

2F 02-05

 

オフィスっぽくなりました(手前の梱包材、じゃま・・)

2F 02-06

 

テナント賃貸ですので躯体壁(もともとの壁)にキズを付けない様に

壁を木軸で起こしていきます。(既存の部屋の中に一回り小さい部屋を木軸で作っていくみたいな感じ)

2F 03-01

 

床も上げていきます。(上げたスペースにコンセントや電話線、インターネット回線を仕込みます)

2F 03-02

 

荷物じゃまです・・

2F 03-03

 

クロスやタイルカーペットを施工すると急に部屋らしくなりますね☆

2F 03-04

 

 

次回は調理場が会議室に変わります・・

お手軽フラワーアレンジメント♪

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こんにちは。

LIXILリフォームショップ LTS佐賀北店

ショップスタッフ 牧野内 です。

 

 

私、今年は色々なことにチャレンジしよう!!

 

と決めているのですが

 

先日こんなことにチャレンジしてきました!!

 

 

 

フラワーアレンジメント

 

「フラワーアレンジメント」 です♪

 

小さくて白い鉢にまあるくさしていくだけで

 

こんなにかわいいのが出来上がります。

 

準備

 

ご覧いただいて分かりますかね?

 

これ、すべて造花なんです。

 

360℃回しながらどこから見てもきれいに見えるように作っていきます。

 

フラワーアレンジメント3

 

 

白と緑が基調になった面です。

 

 

 

 

 

フラワーアレンジメント2

 

 

コチラから見ると、アクセントになったパンジーが見えて

 

また違った印象ですよね。

 

ここで重要なポイントは、「同じ花は同じところに集める」

 

グルーピングをしながら飾っていくことなんだそうです。

 

季節や気分によってアクセントのお花を変えてみたり

 

アロマオイル垂らして香りを漂わせたり

 

造花ならではの楽しみ方を教わりました♪

 

 

 

そしてこのお教室、

 

 

公民館で

 

 

実は公民館で、婦人部の仲間(先輩方)と参加しました。

 

こういった地域の活動の中で、さりげなく

 

みなさんとワイワイおしゃべりしながら女子力アップもできました。

 

 

 

 

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新たまねぎ

DSC_0304 - コピー

こんにちは。いただいた新玉ねぎです。甘い!

食べてしまって、残り1個になってから写真撮ればよかったーと。

輪切りにして、ベーコンと塩鮭でホイル包みにしました。

グリルの掃除は面倒なのでフライパンで蒸し焼きに。

今どきのガスコンロやIHなら水なし両面だし、ダッチオーブン機能があるタイプなら

もっとおいしんだろうと思いつつ。

 

 

 

*サミット警備*

LIXILリフォームショップ LTS知多店 施工事例続きはこちら

 

どんどん暑くなっていきますね。

高速道路を走ったら、

 

警察車両 前後に挟まれ 護送状態

 

吉田です。

 

高速道路を降りてからもお巡りさんがたくさんいて、

伊勢志摩サミットの厳戒警備中でした。

交差点にも一人お巡りさんがいて、ついつい

「頑張って><」と心の中で応援していました笑

 

そんな中、スターウォーズに続いてちょっと間が空きましたが、

映画を観に行ってきました~

今回はアメコミヒーローものの「シビルウォー」を観てきました*^^*

 

アメリカってヒーローがたくさんいるんですね~

というか、観ていて思いましたが、

ヒーローもいろいろあるんですね・・・。

困難を乗り越えてきたからこそ、強くて優しいんですね。

 

 

吉田、ヒーローものに弱いんですかね。

いや、俳優さんがかっこよかったんだ。

(それもどうかな笑)

 

 

キャプテンアメリカは、円盤と、ムキム筋肉です!

特殊能力を持っているわけではありません。

なぜ円盤なのかわかりませんが、

キャプテンアメリカ

強くて、優しくて、ブレませんでした><

 

ヒーローVSヒーローは辛いですが、

やはりヒーローでした><

さすがはヒーローでしたノ <。

 

吉田の好きなスパイダーマンも出てました笑

 

 

吉田がちっちゃいころ、

亡き祖母が時代劇の時間になるとテレビを付けていたのを思い出しました。

吉田も、女の子ですが、なんとか戦隊なんとかレンジャーとか好きな子でした笑

人見知りなため←

赤レンジャーに握手してもらうのに、かなりの、結構な、いや相当な 汗

勇気がいったもんです笑笑

その握手がとても力強かったのを覚えています。

これは祖母譲りですかね f ^^

 

 

ヒーローはいつの時代もかっこいいものですね *^^*

知多市・東海市・大府市・常滑市・半田市・東浦町・阿久比町・武豊町・美浜町・南知多町・知多半島全域の

トイレ・キッチン・お風呂のリフォーム・住まいのホームドクターを目指す

株式会社LIXILトータルサービス直営 LIXILリフォームショップ LTS知多店です

知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム 知多 リフォーム

1dayおうちマルシェ 開催しました♪

福岡県春日市・大野城市他のマンション・戸建リフォーム工事の見積りのご依頼は

LIXILリフォームショップ LTS春日店

先日、1dayおうちマルシェを開催しました♪

御来場ありがとうございました。
次回は7/28(木)10:00〜15:00を予定としております。

皆様のご来場をお待ちしております。

活溌溌地

こんにちは!

非現実的な世界へ行ってきました。

~イクスピアリ~  舞浜駅です。

IMG_6487 IMG_6494 IMG_6493

アパレルのテナントも入ってましたが、さすがオリエンタルランド…

おもしろいレストラン!水族館もこうなると1日プランが完成です~

並ぶのが嫌いなので、園内にはもちろん入らず。

 

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